LE TOUAREG Moroccan Cuisine

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Notremenu

Meilleures ventes

€ 8,00 La Bissara
Un potage à base de petits pois à la façon Berbère.
€ 24,00 Assiette gambas
Gambas relevées à l'huile d'olive, ail, coriandre etson assortimentde salades.
€ 22,00 Touâreg impérial
Un couscous aux brochettes d'agneau, kefta, poulet et merguez. Pour les gourmands!

Nos tajines

€ 16,00 Le Ouarzazate
Tajine de lentilles à l'huile d'olive, tomates, oignons, courgettes parfumées au cumin au kefta.
€ 16,00 Tajine Bouddha
Tajine auxlégumes du Sud.
€ 17,00 Assortiment Touâreg
Un assortiment de nos feuilletés farcis accompagnés d'une variété de salades marocaines.
€ 19,00 Tajine de Fatima
Tajine de poulet aux oignons et raisins secs caramélisés.
€ 19,00 Le repos des Touâreg
Tajine de kefta (haché pur bœuf) à la sauce tomates, parfumé à l'ail et au persil, où l'œuf est l'île de repos.
€ 19,00 Le grand classique de Touâreg
Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives où le parfum de la coriandre fait tourner la tête.
€ 19,00 La Pastilla
Feuille de brick farcie au poulet, amandes, œufs, herbes & épices marocaines avec ses crudités.
€ 21,00 Les délices de la Palmeraie
Tajine d'agneau aux pruneaux préparé à base d'oignons, safran, gingembre et graines de sésame.
€ 21,00 Tajine d'Atlas
Tajine d'agneau aux oignons & raisins caramélisés.
€ 22,00 La grillade de Touâreg
Brochettes de kefta, poulet, agneau et merguez grillés et accompagnées des légumes grillés du Sud!
€ 22,00 Zoubida, la préférée de Touâreg
Tajine de veau à l'huile d'olive, coriandre, ail et accompagné de pommes de terre, petits pois et tomates.

Nos couscous

Nos poissons

Entrées

Desserts

Jus

Boissons

Alcools

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